Kiedy zamykasz oczy i wyobrażasz sobie zapach rozgrzanego słońcem pomidora, świeżej bazylii i chrupiącej bagietki, zapewne widzisz ulice włoskich miasteczek, gdzie jedzenie jest sztuką, a każdy posiłek – małym świętem. Właśnie ten klimat można obecnie znaleźć bez konieczności podróży za granicę. Coraz wiecej miejsc w Polsce stawia na autentyczne delikatesy włoskie, w których można poczuć atmosferę południowej Europy już od pierwszego kroku. To nie tylko sklepy – to małe przestrzenie pełne aromatów, barw i smaków, jakie przenoszą prosto na toskańskie wzgórza czy sycylijskie targowiska.

Miłośnicy dobrego jedzenia coraz częściej sięgają po produkty włoskie, bowiem wiedzą, iż za każdym z nich stoi historia i tradycja. Włoscy producenci od pokoleń przekazują swoje receptury, dbając o naturalne składniki i najwyższą jakość. To właśnie wobec tego oliwa, makaron czy mąka z Włoch mają niepowtarzalny smak, jakiego nie da się podrobić. Wybierając autentyczne produkty, można stworzyć w domu prawdziwie włoskie danie – proste, ale pełne głębi. Co wiecej, sklep z produktami włoskimi to nie tylko półki z jedzeniem, ale zarówno miejsce, gdzie można uzyskać poradę, jak najlepiej połączyć składniki czy jakie przyprawy podkreślą smak dania.

Kiedy mowa o słodkościach, nie sposób pominąć tego, co potrafią stworzyć włoscy cukiernicy. Włoskie słodycze to czysta przyjemność – kruche ciasteczka migdałowe, delikatne kremy, aromatyczne czekolady czy klasyczne biscotti, jakie świetnie smakują z filiżanką espresso. To drobiazgi, jakie potrafią poprawić humor w najniezwyklej pochmurny dzień. Włoska filozofia życia mówi: „dolce far niente” – słodkie nicnierobienie – i właśnie te małe przysmaki są tego najlepszym przykładem. Wystarczy chwila przerwy, by poczuć się jak w małej kawiarni nad Morzem Liguryjskim.

Nie można jednak mówić o włoskiej kuchni bez wspomnienia o makaronach i oliwach. Włoskie makarony to podstawa niemal każdego obiadu – inne kształty, grubości, pomysły przygotowania. Każdy region ma swoje ulubione typy, a każdy z nich świetnie komponuje się z odpowiednim sosem. Z kolei oliwy włoskie są sercem śródziemnomorskiej kuchni – tłoczone z najlepszych oliwek, pełne smaku, o różnym stopniu intensywności. To właśnie one nadają potrawom charakteru, a przy tym są źródłem zdrowia. W połączeniu z włoską passatą, naturalnym przecierem pomidorowym, tworzą duet, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie.

Zamiast makaronów i oliw, w kuchni południowej znaczącą rolę odgrywają również włoskie mąki, włoskie oliwki i włoskie przyprawy. Mąka jest kluczowa w wypieku znakomitej pizzy czy domowego pieczywa – to ona decyduje o lekkości i strukturze ciasta. Oliwki to z kolei przystawka, składnik sałatek i dodatek do sosów, który nadaje potrawom wyrazistości. A przyprawy? To dusza włoskiej kuchni – bazylia, oregano, tymianek, czosnek – każdy z tych aromatów potrafi przenieść nas myślami wprost na włoskie wybrzeże. Nic dziwnego, iż mnóstwo ludzi, jakie raz spróbowały prawdziwego smaku południa, już nie wraca do zwyczajnych produktów.

Dla tych, którzy pragną mieć dostęp do autentycznych smaków bez wychodzenia z domu, powstał sklep internetowy, gdzie można zamówić wszystko – od oliwy, przez makarony, po aromatyczne przyprawy. A dla mieszkańców Małopolski czeka również sklep stacjonarny w Krakowie, w którym można nie tylko zrobić zakupy, ale też porozmawiać z pasjonatami włoskiej kuchni, posłuchać o produktach i odkryć nowe kulinarne inspiracje. To miejsce, w którym każdy miłośnik Italii znajdzie coś dla siebie – od prostych składników po niespotykane smakołyki, jakie sprawiają, iż gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością.

Oto ten sklep: https://boskiedeli.pl/25-wloskie-maki